近年来,小品牌察布查尔县深化施行品牌强州战略 ,察布查强化中小企业品牌创立作业,县中小企以新疆瑞顺泽食物有限公司为代表的业带一批中小企业,经过“小品牌”撬动“大效应”,大效让特征农牧资源转化为富民强企的小品牌“金钥匙”。
近来 ,察布查记者走进坐落察布查尔县双创产业园的县中小企瑞顺泽食物车间 ,浓郁的业带肉香扑面而来 。企业精选伊犁草原散养黄牛为质料,大效选用“三腌三烘”古法工艺 ,小品牌结合低温慢烤技术,察布查出产出五香、县中小企手撕、业带风干等十余种牛肉制品。大效其间 ,“馋巴郎”品牌年加工肉制品达200吨,带动500户饲养户签定供销协议,产品热销江苏 、浙江等20余个省(区)市。
新疆瑞顺泽食物有限公司司理张理钲说:“咱们公司于2024年12月正式投产 ,是一家专心于肉食物出产和出售的企业 。新疆伊犁丰厚的农牧资源为咱们供给了优质的原材料,降低了出产成本的一起,也为咱们在很多同质化产品中极大地提升了产品的竞争力。到现在 ,咱们已经有了牛肉干、风干牛肉、牛肉酱等产品。”。
据企业司理张理钲介绍 ,公司出资800万元引入德国智能烘烤设备,将传统工艺参数化,使产品合格率提升至99.6% 。研制团队立异推出的“箭乡大千”马肉系列,更填补了新疆高端马肉制品商场空白。
张理钲说:“后续也将不断推出五